Une semaine au Lake Tahoe // Bilan mitigé

Cet été, comme beaucoup de californiens, on a quitté les collines oranges et brulées de la vallée pour les forêts verdoyantes du nord de la Californie : direction le Lake Tahoe. Toutes les personnes à qui on avait parlé de ce voyage s'accordaient sur le fait que c'était très beau. En effet, le lac est magnifique. Mais cette semaine de vacances me laisse un sentiment nuancé.

Tentatives d'explications.

Ils sont comment les américains ? // Sociologie d'un peuple étrange

Question récurrente dont la réponse n'est pas si évidente. Même après plusieurs mois sur place, l'américain reste pour moi un mystère. Il y a quelques temps, j'avais feuilleté un livre décrivant les personnes en fonction de leur nationalité. Le type de bouquin que je déteste, bourré de préjugés. Une phrase avait pourtant retenu mon attention : "l'américain est comme un adolescent de 15 ans". J'ai de plus en plus tendance à croire que ce n'est pas faux.

Tour d'horizon de ce que j'ai pu observer en quelques mois. 

Survivre à l'étranger (part 4) // Adapter ses classiques : fleischnaka au pulled pork

Dans la famille des spécialités alsaciennes méconnues, au nom à coucher dehors mais délicieuses, les fleichnaka tiennent le haut de l'affiche. Traditionnellement, ces escargots de pate à nouille sont fourrés de restes de viande de pot-au-feu. Et c'est divin.

Pas de pot-au-feu chez nous, mais des restes de pulled pork dont je ne savais pas trop quoi faire. Close enough comme disent les américains, on va tenter les fleischnaka au pulled pork.

Ma soeur en Californie #9 // Au bout de la falaise : Point Lobos

Quelle meilleure façon de clore nos vacances sur la côte ? Etre au bout du monde à moins de deux heures de chez soi, c'est magique. On aurait pû pousser jusqu'à Big Sur, Solvang, Santa Barbara, Los Angeles ... Mais il faut savoir s'arrêter à un moment. Tout ça, ce sera pour plus tard.

On finit notre voyage en beauté à Point Lobos State Natural Reserve.

Ma soeur en Californie # 8 // Promenade dans Carmel-by-the-sea

Avant dernière étape de notre voyage, la petite ville cossue de Carmel-by-the-sea, principalement connue pour avoir été le fief de Clint Eastwood 1986 à 1988. La veille, Dough nous a mis l'eau à la bouche en faisant une halte devant la mission, qui a l'air ravissante, et devant le centre-ville. J'ai hâte.